Nyheter
-
-
Tamper Tantrum talk, Espresso: Låter ursprunget tala från koppen
Det här är en presentation vi gjorde på Tamper Tantrum i Praug om vår rostningsfilosofi, att rosta lika för espresso och filter, och låta ursprung... -
Espresso riktlinjer
På Drop Coffee Roasters väljer vi att lyfta fram varje enskilt kaffe och dess egenskaper så bra vi kan, vare sig det är för espresso eller filter; ... -
Espressorecept för vårt nuvarande sortiment
Vi på Drop Coffee vill presentera kaffets karaktär till det yttersta, oberoende av bryggmetod. Vi väljer att se espresso för vad de... -
Hunkute, Sidama, Etiopien
Vårt andra kaffe från årets skörd i Etiopien kommer från Dalle regionen i Sidama. Sidama är en del av området Sidamo, som är välkänd för ... -
Färsk gröda Kenya, Kii
Den tiden på året kaffe från Kenya kommer är speciell på rosteriet, renheten och friskheten i koppen slår i taket. I år har det varit en speciel... -
Presentationer av Barista Cup 2014
Alexander Ruas, Benjamin Norman och Linnéa Vannesjö är klara för finalen i Swedish Barista Cup 2014. Alexander gick segrande hem med en Natural Gei... -
Droppa kaffeespresso
Kaffe är en dryck, en produkt av människan, maskin och natur i flera led, en tradition och en upplevelse. Kaffe är en idé. På Drop Coffee har vi e...
Läs mer
Vi arbetar direkt och öppet med några av de mest begåvade kaffeproducenterna i världen, med många av våra partnerskap som sträcker sig över 10+ år. Alla kaffe vi köper har ett SCA-koppningsresultat på 86 eller högre och vi publicerar alltid de FOB-priser som betalas. Vi rostar noggrant i små omgångar, med fokus på sötma, klarhet och livfullhet, så att varje kaffes distinkta ursprung och personlighet lyser igenom.