Hållbarhet bygger på de tre pelarna ekonomi, jordbruk och socialt. För att vara nära hållbar måste alla dessa tre pelare aktivt uppdateras till standarder år för år. Utan en av pelarna är hållbarhet ouppnåeligt. Och jag kan med säkerhet säga er att det inte heller jordbruks- eller socialt kommer att tas om hand om vi inte betalar de verkliga kostnaderna för produktionen. Jag tycker att kaffepriserna borde vara ännu högre och Drop Coffees pågående mål är att betala mer och mer varje år. Det genomsnittliga priset vi betalade för kaffe baserat på de totala 55 864 lb (25 393 kilona) kaffe vi köpte 2020 var 3,81 US$ per lb (pund), vilket är cirka 8,4 US$ per kilo. Det genomsnittliga priset för alla kaffe vi köpte från alla gårdar var 6,13 USD per lb eller 13,5 USD per kilo. De genomsnitt år av att arbeta med en gård var fem år 2020. Alla producenter vi har besökt och känner väl.
Vi arbetar direkt och öppet med några av de mest begåvade kaffeproducenterna i världen, med många av våra partnerskap som sträcker sig över 10 år. Alla kaffe som vi källor har en SCA -koppning på 86 eller högre och vi publicerar alltid de betalade FOB -priserna. Vi steker försiktigt i små partier, med fokus på sötma, tydlighet och livlighet, så varje kaffes distinkta ursprung och personlighet lyser igenom.
Använd vänster/högerpilar för att navigera i bildspelet eller svep åt vänster/höger om du använder en mobil enhet
Att välja ett urval resulterar i en helsidesuppdatering.
Tryck på Space Key och sedan pilknapparna för att göra ett val.
