Nominerad som kaffebar för året - vit guide

 

Vi är så glada att vi är en av de fina kaffebarerna som nominerats i det helt nya White Guide Café. 

Sveriges Bästa Caféer avslöjas snart – här är alla nomineringar

Sedan den största tidningen i Stockholm Dagens Nyheter  tog bort priset för bästa café i deras årliga Gulddraken för de bästa restaurangerna och barerna Sverige och Stockholm har saknat pris för de bästa och mest innovativa människorna och platserna i kaffebranschen. Jag vet inte om Gulddraken någonsin främjat kaffekvalitet, men priset var viktigt eftersom det visade läsarna att det finns platser som är värda att besöka även om det är på allfartsvägen. 

White Guide är sveriges egen Michelin-guide. Sponsrad och betald av de stora livsmedelsproducerande företagen lyckas den fortfarande behålla sin integritet och värde. För den svenska konsumenten påverkar en White Guide rekommendation definitivt valet av restaurang. De vinnande kockarna, barerna och restaurangerna inspirerar andra och kulturen flyttas framåt. 

Därför är vi så glada att den här boken äntligen görs och såklart oerhört stolta över att vi är en av fem nominerade Coffee Bars. De andra nominerade är våra förebilder och vänner på av Matteo, Kafé Esias, Koppi och Mean Coffee. Alla värda priset. 

Den 12 juni vet vi vem som vinner. Redan nu är vi glada över att vara en del av det och vi hoppas att detta kan bli starten på ett nytt sätt att dricka kaffe i Sverige  - där kvalitet och service får människor att resa, utforska och njuta. 

Nästa år kommer även våra återförsäljare och andra kaféer som använder Drop Coffee att nomineras!

Lär dig mer

Vi arbetar direkt och öppet med några av de mest begåvade kaffeproducenterna i världen, med många av våra partnerskap som sträcker sig över 10 år. Alla kaffe som vi källor har en SCA -koppning på 86 eller högre och vi publicerar alltid de betalade FOB -priserna. Vi steker försiktigt i små partier, med fokus på sötma, tydlighet och livlighet, så varje kaffes distinkta ursprung och personlighet lyser igenom.