Nominerad till årets kaffebar - White Guide

 

Vi är så glada att vi är en av de fantastiska kaffebarerna som nominerats i det helt nya White Guide Café.

Sveriges Bästa Caféer avslöjas snart – här är alla nomineringar

Sedan Stockholms största tidning Dagens Nyheter  tog bort priset för bästa café i sin årliga Gulddraken för de bästa restaurangerna och barerna har Sverige och Stockholm saknat ett pris för de bästa och mest innovativa människorna och platser i kaffebranschen. Jag vet inte om Gulddraken någonsin främjat kaffekvalitet, men priset var viktigt eftersom det visade läsarna att det finns platser som är värda att besöka även om det är på allfartsvägen.

White Guide är sveriges egen Michelin-guide. Sponsrad och betald av de stora livsmedelsproducerande företagen lyckas den fortfarande behålla sin integritet och värde. För den svenska konsumenten påverkar definitivt en White Guide-rekommendation valet av restaurang. De vinnande kockarna, barerna och restaurangerna inspirerar andra och kulturen flyttas framåt.

Därför är vi så glada att den här boken äntligen görs och naturligtvis oerhört stolta över att vi är en av fem nominerade Coffee Bars. De andra nominerade är våra förebilder och vänner på da Matteo, Kafé Esias, Koppi och Mean Coffee. Alla värda priset.

Den 12 juni vet vi vem som vinner. Redan nu är vi glada över att få vara en del av det och vi hoppas att detta kan bli starten på ett nytt sätt att dricka kaffe i Sverige  - där kvalitet och service får människor att resa, utforska och njuta.

Nästa år kommer även våra återförsäljare och andra kaféer som använder Drop Coffee att nomineras!

Läs mer här

Vårt rosteri ligger i Rosersberg, 5 minuters bilfärd från Rosersbergs station. Vi har rostat allt fårt kaffe på vår turkosa Diedrich 25kilosrost, sen 2013.