World of Coffee Nice 2013
Kaffevärlden träffas ordentligt ett par gånger om året. För ett par veckor sedan var det stormöte i Melbourne. Nu är det dags för Europa att samla sig. Det är dags för mässa i Nice.
Drop Coffee är på plats för att i första hand heja fram vår skickliga barista Jelle som tävlar för Sverige i World Latte Art Championship. Han tävlar imorgon vid 11(dold tävlan) och 14.14(på scen). Följ händelserna på Facebook och Twitter.
Vi är också här för att träffa fint folk. Redan på bussen från flygplatsen träffade jag gänget från Five Elephant i Berlin som rostar bryggkaffet till Westberlin till vilka vi rostar espressokaffet.
Dessutom har jag fått äran att vara värd för det första officiella världsmästerskapet i kafferostning tillsammans med två namnkunniga kollegor i branschen.
/Erik
Learn More
We work directly and transparently with some of the most talented coffee producers in the world, with many of our partnerships spanning 10+ years. All the coffees we source have an SCA cupping score of 86 or higher and we always publish the FOB prices paid. We roast carefully in small batches, focusing on sweetness, clarity and vibrancy, so every coffee’s distinct origin and personality shines through.